Kimchi on Korea vürtsikas salat. Seda saab süüa kas prae kõrval, lisada suppidele või lihtsalt niisama purgist.
Mitme aasta katsetuste tulemusena on valminud just selline maitse, mis meeldib mullle ning mida ma soovin jagada ka Sulle.
Siia on kokku pandud vaid puhas tervis.
Koostisained:
Hiina kapsas
Porgand
Erinevad Chilli piprad ( sh. ise kasvatatud)
Ingver
Küüslauk
Sibul
Õun
Kalakaste
sool
+ secret touch and koostisosa.
Hoida jahedas
Parim enne: Purgile märgitud ajast 6 kuud.
Neto kaal:
